11.6.08

Tea time



Une recette très simple fournie par A.nonyme, un thé vert fraise-agrumes bien chaud, un bon roman policier de P.D. James... l'art de la pause!

p.s. recette : une pâte feuilletée étalée, un tartinage de sucre (du bobo équitable avec un petit goût d'anis c'est meilleur...), un tour de main pour rouler comme à la maternelle, un couteau pour découper en tranche le rouleau, un barbouillage de jaune d'oeuf, un saupoudrage de sucre pour le caramel, au four pendant dix minutes à 180°C, et vous avez vos palmitos faits maison! 

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